код 02437
850 ₸ / шт
Сублимированная клубника - это клубника, высушенная особым методом (сублимацией), при котором ягода сохраняет большую часть своих питательных веществ, вкуса и аромата Польза: Сублимированные ягоды богаты антоцианами, которые обладают антивоспалительными и антиоксидантными свойствами. Применение: Используется в кондитерских изделиях, десертах, завтраках (например, с йогуртом или кашей) и как самостоятельный снек. Процесс: Получается путем сушки, при которой вода из продукта переходит из состояния льда сразу в пар, минуя жидкую фазу, что позволяет сохранить структуру и свойства продукта
