код 00668
1 900 ₸ / шт
Фисташковая паста — это густая, кремообразная масса, приготовленная из измельченных фисташковых орехов, которая используется в кулинарии как добавка для придания изысканного вкуса и аромата Вкус и аромат: Обладает ярко выраженным вкусом и ароматом фисташек, от слегка изящного до очень насыщенного, в зависимости от состава. Цвет: Натуральный цвет варьируется от зеленовато-коричневого до изумрудно-зеленого, в зависимости от сорта фисташек и наличия добавок. Натуральная паста придает десертам нежный зеленоватый оттенок. Консистенция: Густая, кремообразная или более концентрированная масса. В зависимости от добавок, может быть более гладкой и маслянистой. Использование: Широко применяется в кондитерском деле для создания кремов, начинок, глазурей, нуги, мороженого, муссов и других десертов.