код 00835
930 ₸ / шт
Из молочного шоколада Callebaut можно приготовить множество изысканных десертов, включая муссы, кремы, ганаши, соусы, а также использовать его в выпечке и для создания конфет. Муссы и кремы Мусс из молочного шоколада: Этот десерт, приготовленный на основе pâte à bombe с использованием молочного шоколада Callebaut Finest Belgian Chocolate, отличается выраженным шоколадным вкусом, при этом оставаясь гладким и легким. Баварский крем (Баваруаз): Нежный кремовый десерт с карамельным вкусом и воздушной текстурой, который идеально подходит для использования в тортах и индивидуальных десертах. Шоколадный крем: Универсальный крем из молочного шоколада, который можно использовать для начинки пирожных, тортов или в качестве самостоятельного десерта
