код 01228
350 ₸ / шт
Темная глазурь в каплях — это кондитерская глазурь в виде небольших каплевидных или полусферических кусочков темно-коричневого цвета, предназначенная для украшения и добавления в выпечку. Она имеет насыщенный горьковато-сладкий вкус темного шоколада. Многие варианты этой глазури термостабильны, то есть сохраняют форму при выпечке Применение Наполнение: Добавление в тесто для печенья, кексов, маффинов, булочек до или после выпечки. Украшение: Декорирование готовых изделий, например, посыпка сверху. Глазирование: Использование в качестве покрытия для тортов и пирожных.
