код 02276
600 ₸ / шт
Сухой крем шанти (Chantilly) — это универсальная основа, которая используется для украшения тортов и пирожных, а также в качестве начинки для различной выпечки и самостоятельных десертов. Десерты и выпечка Изделия, которые часто готовят с использованием крема шанти, включают: Торты: крем используется как для прослойки коржей (например, в торте "Шантильи" или ягодном торте), так и для внешнего оформления благодаря его способности хорошо держать форму. Профитроли и эклеры: заварные пирожные часто наполняют нежным кремом шантильи. Тарты и тарталетки: крем служит начинкой для открытых пирогов и маленьких корзиночек, часто в сочетании со свежими фруктами или ягодами. Десерты в бокалах (трайфлы): легкий и воздушный крем шантильи идеально
