код 00791
1 650 ₸ / шт
Миндальная мука — это натуральный мелкодисперсный порошок из измельченных ядер сладкого миндаля, который ценится за нежную текстуру, ореховый аромат и высокую питательную ценность, являясь безглютеновой альтернативой пшеничной муке, богатой белками, полезными жирами, витаминами (Е, группы B) и минералами. Она придает выпечке влажность, рассыпчатость и насыщенный вкус, используется в десертах (макаронс), выпечке, а также как загуститель для соусов и панировка Применение Выпечка: Идеальна для бисквитов, макаронс, кексов, печенья, пирогов, панкейков, пасок. Десерты: Основа для марципана, кремов (Франжипан). Загуститель: Для соусов, пудингов, супов, начинок. Панировка: Для рыбы, мяса, овощей
