код 00539
600 ₸ / шт
Изомальт (E953) — это низкокалорийный сахарозаменитель растительного происхождения, получаемый из сахарозы (свекловичный сахар), используемый кондитерами для создания прозрачного, стекловидного декора, леденцов и украшений, так как он плавится без запаха, отлично окрашивается и устойчив к влаге, не липнет и не кристаллизуется. Он в два раза менее калорийный, чем сахар, имеет низкий гликемический индекс, безопасен для диабетиков и зубов.
