код 00550
480 ₸ / шт
Сахарная пудра нетающая — это термостабильный кондитерский порошок, который благодаря добавлению крахмала и/или растительных жиров не тает и не впитывается в жирные, влажные или горячие поверхности, сохраняя белоснежный вид и текстуру, идеально подходит для декора выпечки, пончиков, кексов и фруктов, создавая эффект "снежного" покрова. Применение: Посыпка: Идеально подходит для украшения тортов, кексов, булочек, блинов, пончиков, фруктов. Декор через трафарет: Позволяет создавать четкие узоры на десертах. Нанесение: Можно использовать кондитерское сито, а также посыпать горячую выпечку (при 60-80°C), что недопустимо для обычной пудры
